实验编号

七上08 P17

实验名称

观察鸡蛋的浮沉

实验目的

学会观察和记录现象

实验用品

烧杯、玻璃棒、药匙、生鸡蛋、食盐

实验步骤

1.将生鸡蛋放在盛有清水的烧杯里，观察鸡蛋的沉浮现象；

2.在烧杯里先加入少量食盐，不断搅拌并使食盐溶解在水中，观察鸡蛋的沉浮情况；

3.继续在烧杯里加入食盐，直到鸡蛋浮在水面为止，观察并记录该过程中鸡蛋的沉浮情况。

实验现象

1.生鸡蛋在清水中横卧杯底；

2.随着食盐的加入，鸡蛋渐渐自立，悬浮水中，直至漂浮在液面上。

实验小结

新鲜鸡蛋的密度大于清水的密度，鸡蛋放入水中会下沉；鸡蛋的密度小于饱和食盐水的密度，所以当食盐水的密度达到一定值时，鸡蛋会上浮，最终漂浮在液面上。