实验编号

第四单元 第二章 第一节 制作（七年级上册P24）

实验名称

比较不同蔬菜水果的维生素C含量

实验目的

证明：不同的蔬果中维生素的含量不同

实验材料和用具

滴管、量筒、高锰酸钾溶液、试管6支、研磨器6套、清水1杯、红提子、香梨、龙眼、菜心、甘薯叶、芹菜

实验操作步骤

1. 从六种蔬果中随意取出部分放在研磨器中研磨成汁液

2. 往六支试管中注入2毫升的相同浓度高锰酸钾溶液

3. 分别往六支试管中滴入不同的蔬果汁，直至高锰酸钾溶液的颜色刚刚消失，记下每种蔬果汁所用的滴数

实验结果

红提子（4滴）、香梨（7滴）、龙眼（2滴）、菜心（2滴）、甘薯叶（3滴）、芹菜（5滴）

实验原理

实验结论