809：植物器官的呼吸作用

原理：

萌发的种子能进行呼吸作用，那么植物的其它器官，如根、茎、叶、花、果实、种子，能否进行呼吸作用呢？

器材：新鲜菠菜、塑料袋、导管、澄清的石灰水、大口塑料瓶、蜡烛、开水

步骤：

1、把数颗新鲜菠菜装入塑料袋，插入一根导管，用绳子扎紧袋口，在暗处放置一个晚上

2、松开塑料袋口，插入一根导管，让塑料袋中的空气通入澄清的石灰水中，观察石灰水的变化。

3、同期，将菠菜在开水中烫2-3分钟，重复上述实验

4、取一大口塑料瓶，装入菠菜，盖紧瓶盖，在暗处放置一个晚上。然后打开瓶盖，将点燃的蜡烛放入瓶内，观察火焰的变化。

5、同期，将菠菜在开水中烫2-3分钟，重复上述实验

实验证明：菠菜叶也能进行呼吸作用，消耗氧气、产生二氧化碳。

与大部分动物不一样，植物没有明显的呼吸器官，没有明显的呼气、吸气过程，但植物和空气之间也会通过扩散作用进行气体交换。植物的的各个部分----根、茎、叶、花、果实、种子的每一个活细胞每时每刻都在进行呼吸作用。