观察叶片的结构

广东省中山市中山纪念中学　肖林军

一、实验方法的设计

（一）实验设计思路

本实验是选自人教版七年级《生物》上册第三章《绿色植物与生物圈的水循环》中的内容。在本实验的教学过程中，我发现有很多因素是不利于学生完成实验的，例如选材、实验器材、结果显示等方面。因此在教学过程中，我对其中的一些步骤进行适当地改良，使学生更容易完成实验。

（二）实验材料和仪器

1. 材料选择：用材质较硬的变叶木替换教材中的菠菜叶，并在实验前用红墨水浸泡处理，使其叶脉更易观察；在观察叶片下表皮结构时，用百合叶或木耳菜叶替换菠菜叶，因为它们更易撕取，更易观察到气孔。

2. 器具选择：双面刀片中间贴一层胶布；用塑料胶片替换玻璃材质的盖玻片；用头发丝改进显微镜，做成视野指针。

3. 辅助设备：传统显微镜无法将视野中看到的细胞投影到屏幕上，因而学生无法判断自己的实验结果是否正确。在本实验中，我利用普通摄像头和目镜进行改装，并配合“绘声绘影”软件一起使用，制作出了“简易数码显微镜”。此设备可以将视野中的图像直接投影至屏幕，而且还可以拍照或者拍摄视频，具有价格便宜、制作容易、操作简单、便于携带、方便演示等优点。

（三）实验操作设计

1. 练习徒手切片，制作叶片横切面的临时切片

（1）将新鲜的变叶木叶片（教材中的菠菜叶切取后很难观察到完整的叶片结构，因而用厚度适中、切片完整的变叶木替换。使用前可以用红墨水浸泡叶柄部位1小时，这样观察时叶脉呈红色）平放在小木板上，如果没有小木板也可以用载玻片代替。

（2）将叶片沿主叶脉切割成0.5厘米左右宽的细长形，右手捏紧并排的两片刀片（在其中一片刀片离刀口2毫米处贴1层透明胶布，使刀片之间留有一定的缝隙，这样可以取得良好的切片效果），沿着垂直于主叶脉的方向迅速切割。