华东师范大学附属东昌中学 唐增富
一、本课实验方法的设计
(一)实验设计的缘由
本课采用实验探究教学,需要探究三个问题,一是盐溶液酸、碱性的规律,二是盐溶液酸碱性的实质,三是影响盐类水解的因素。其中,测不同盐溶液的酸、碱性实验以探究盐溶液的酸碱性是有规律的。这个实验要求不高,对溶液pH没有精度要求,只要学生能够测出常温下溶液的pH大于、等于或小于7。因此,测不同盐溶液的酸、碱性实验采用pH试纸由学生完成,并通过实验进一步学会使用 pH试纸测溶液 pH的操作。
盐溶液为什么会显酸性或碱性,在以往的中学化学教学中很少有用实验来探究的或证实的,特别是盐溶液的浓度越稀,盐的水解程度越大,更鲜有用实验完成的。以往的教学中,通常都是结合水的电离及溶液中的离子反应,从理论上分析并得出结论。
化学是实验的科学,我国著名化学家、北京大学教授傅鹰先生指出:“实验是最高法庭”,并指出“提出一种机理解释一种现象并不困难,困难的是如何以实验证明它是正确的,而且是唯一正确的”。能否用实验来探究或证明盐溶液显酸、碱性是因为盐的离子和水发生微弱的反应,实现由化学实验建构化学概念或化学理论是本探究课的重要环节。充分用实验说话,并体现技术带来实验手段的创新,创新实验为课堂教学服务也是本课的重要指导思想。
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