淀粉的水解

1蔗糖的水解

2唾液淀粉酶的催化作用

3探究绿色植物在光下制造有机物淀粉

4葡萄糖、淀粉、蛋白质的特征反应

5探究不同温度对淀粉酶活性的影响

6蔗糖的水解

7淀粉酶的催化作用

8葡萄糖、淀粉、蛋白质的特征反应

9探究绿色植物在光下制造有机物淀粉

10探究不同温度对淀粉酶活性的影响（苏教版）

1探究不同温度对淀粉酶活性的影响

2盐类水解

3选修一第一章第一节科学探究淀粉的水解

4创新FeCl3 水解实验及由此引发的学生实验探究

5必修二第三章第三节实验3-5葡萄糖淀粉蛋白质的特征反应

6唾液淀粉酶的催化作用

7探究绿色植物在光下制造有机物淀粉

8必修二第三章第三节实验3-6蔗糖的水解